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食品ロス

皆さん今日は! 現在の日本は飽食の時代と言われています。食べ物に不足がなく、お金さえ出せば飽きるほど食べられ、食べたいと思ったものは何でも手に入れられる時代です。一方世界を見渡してみると、途上国を中心に約8億人とすると、世界の人口が約77億人なので、10人に1人が十分な量の食べ物を口にできないでいる。今、情報によると世界の食品ロスが年13億トン、これはまだ食べられる食料が廃棄処分になっているとのこと。現在スーパー、コンビニなどでも、食品ロスの軽減に努力されておられると聞く、私達家庭においても少しづつ食品ロスに対して関心と自覚を強く持って努力したいものです。

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コロナ禍でテレワーク実施に地域差

皆さん今日は!今世の中は新型コロナウイルス禍で、テレワーク人口が急激に増加しているようです。テレワークをしている人の割合は都道府県で差があり、トップは東京の45、8% とのことです。全国平均では24、7%で、最も低いのは和歌山県の3、5%で、規模が大きい企業ほど実施しており、以前見た新聞記事によりますと中小企業と最大3、4倍の開きがあったとの事。尚、パーソル総合研究所の調査データによりますと、福島

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